Μενού
Το Καλάθι σας

ΣΠΟΡΟΙ ΑΝΝΑΤΤΟ 100g VIET NAM

ΣΠΟΡΟΙ ΑΝΝΑΤΤΟ 100g VIET NAM
  • Διαθεσιμότητα: Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
  • Κωδικός: 0830096
  • Βάρος: 100.00g
  • Βarcode: 8936002400260
  • Τιμή κιλού: 25.80€
  • Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
2.58€
Χωρίς ΦΠΑ: 2.28€

Το Annatto είναι ο σπόρος ή το εκχύλισμα του δέντρου achiote.

Οι σπόροι μπορούν να αλεσθούν σε σκόνη, να μετατραπούν σε πάστα ή να εγχυθούν σε λάδι. Εμπορικά, οι σπόροι και η σάρκα επεξεργάζονται για την παραγωγή χρώματος τροφίμων.

Προσθέτει μια γήινη, κάπως γλυκιά και πικάντικη, ελαφρώς καπνιστή γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα, μαρινάδα ή για τρίψιμο για κρέας, κοτόπουλο και ψάρι.


Fun fact: Πολλά καλλυντικά χρησιμοποιούν το annatto για την έντονη απόχρωση του, δίνοντάς του το παρατσούκλι "το δέντρο του κραγιόν".

Σχετικά Προϊόντα