Μενού
Το Καλάθι σας

ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΠΟΚΕ PREMIUM 300g

ΡΥΖΙ ΓΙΑ ΠΟΚΕ PREMIUM 300g
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Κωδικός: 0329499
  • Βάρος: 330.00g
  • Βarcode: 4530493037086
  • Τιμή κιλού: 14.60€
  • Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
4.38€
Χωρίς ΦΠΑ: 3.88€
Το ρύζι "Shirafuji" είναι μια ποικιλία ρυζιού που καλλιεργείται παραδοσιακά την περίοδο Έντο (1600-1868) και χρησιμοποιείται αρχικά για την παρασκευή σάκε. Είναι ένα αρχαίο ρύζι με μακριές τρίχες, παρόμοιες με τα στάχυα σιταριού, που το προστατεύουν από τα πουλιά αλλά δυσκολεύουν τη συγκομιδή του. Η EcoRice αποφάσισε να συνεχίσει να παράγει αυτήν την ποικιλία ρυζιού που κάποτε είχε παραμεληθεί επειδή ήταν πολύ δύσκολο να καλλιεργηθεί. Σπάνια διασταυρώνεται, έχει ενδιαφέροντα γευστικά χαρακτηριστικά.

Οδηγίες: Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές και στη συνέχεια στραγγίστε το. Βάλτε το ρύζι στη χύτρα ρυζιού και προσθέστε 1,2 όγκο νερού για 1 όγκο ξηρό ρύζι. Για το μαγείρεμα σε κατσαρόλα, μαγειρέψτε με ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά, σβήστε τη φωτιά 3-5 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει το νερό, ελέγχοντας ότι δεν υπάρχει άλλο νερό. Διαφορετικά, το αφήνουμε να βράσει λίγο ακόμα. Μετά το μαγείρεμα, κρατήστε το ζεστό για 10 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό. Χρησιμοποιήστε 150 g ξηρό ρύζι / 2 μερίδες.

Χρήση : Είναι πεντανόστιμο σε όλα τα είδη πιάτων και ειδικά όταν αναμιγνύεται με κόκκινο ή μαύρο ξύδι. Μπορεί να συνοδεύσει και ένα μοσχαρίσιο στιφάδο για παράδειγμα. Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές και στη συνέχεια στραγγίστε το.

Συστατικά: Ρύζι 100%.

Συντήρηση: Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως.

Προέλευση: Ιαπωνία

Μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό

Σχετικά Προϊόντα