ΙΑΠΩΝΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ "HANGIRI" ΞΥΛΙΝΟ 30x9.5εκ 1τεμ. NON FOOD
ΙΑΠΩΝΙΚΟ ΣΚΕΥΟΣ "HANGIRI" ΞΥΛΙΝΟ 30x9.5εκ 1τεμ. NON FOOD
- Διαθεσιμότητα: Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
- Κωδικός: 2031173
- Βάρος: 300.00g
- Βarcode: 8717591393962
- Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
59.98€
Χωρίς ΦΠΑ: 48.37€
Στην ιαπωνική κουζίνα το hangiri, είναι μια στρογγυλό ξύλινο δοχείο με επίπεδο πυθμένα που χρησιμοποιείται στα τελευταία βήματα της προετοιμασίας του ρυζιού για σούσι.
Μετά το μαγείρεμα, το ρύζι μεταφέρεται στο Hangiri, όπου περιχύνεται με ξύδι από ρύζι, ζάχαρη και αλάτι. Όταν η ανάμειξη είναι πλήρης, καλύπτεται με ένα πανί και μένει έως ότου κρυώσει.