Η πάστα μαύρων φασολιών είναι ένα σημαντικό και δημοφιλές συστατικό στην κινέζικη κουζίνα. Προσθέστε το σε διάφορα είδη πιάτων, όπως σαλάτες, μαγειρευτά, σούπες, μαρινάδες και stir-fries!

Το Bibimbap μεταφράζεται απλώς σε «ανάμεικτο ρύζι με κρέας και λαχανικά». Μπορείτε να κάνετε ατελείωτες παραλλαγές σε αυτό το πιάτο ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις διατροφικές σας απαιτήσεις!

Το απόλυτο Ασιατικό street food! Δοκιμάστε αυτά τα μαλακά ψωμάκια στον ατμό, γεμισμένα με μια γλυκιά και αλμυρή χοιρινή γέμιση.

Τι καλύτερο από το πικάντικο τηγανητό κοτόπουλο; Όταν σερβίρεται σε ψωμάκι bao, φυσικά! Εδώ είναι η συνταγή που περιμένατε!

Το παγωτό Mochi είναι ένα απολαυστικό ιαπωνικό γλύκισμα που φτιάχνεται με παγωτό που τυλίγεται σε μια γλυκιά ζύμη σε μέγεθος μπουκιάς! Vegetarian και χωρίς γλουτένη, απόλαυση χωρίς ενοχές!

Το σούσι είναι ένα ιαπωνικό πιάτο παρασκευασμένο με ξύδι ρυζιού, συνήθως με λίγη ζάχαρη και αλάτι, συνοδευόμενο από μια ποικιλία συστατικών, όπως θαλασσινά, συχνά ωμά, και λαχανικά.

Ένα δημοφιλές ανοιξιάτικο επιδόρπιο, το Strawberry Mochi (Ichigo Daifuku) είναι ένα μαλακό και λαστιχωτό mochi γεμιστό με φρέσκια ζουμερή φράουλα και γλυκιά πάστα κόκκινων φασολιών. Μια νόστιμη ιαπωνική λιχουδιά!

Το Tteokbokki είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κορεάτικα street food στην Κορέα. Είναι εξαιρετικά νόστιμο, πλούσιο σε umami και πολύ εθιστικό! Και, μην ανησυχείτε. Είναι επίσης πολύ εύκολο να το φτιάξετε.

Η σάλτσα Sriracha είναι διαφορετική από το ταμπάσκο ή οποιαδήποτε άλλη καυτερή σάλτσα. Είναι πολύ πιο παχύρρευστη με έντονες νότες σκόρδου και ζάχαρης. Ανακατέψτε με μέλι για να έχετε το τέλειο γλυκό και πικάντικο πιάτο!

Δεν μπορείτε να μπείτε σε ένα ταϊλανδέζικο εστιατόριο χωρίς να εντοπίσετε την Tom Yum στο μενού. Συχνά ονομάζεται Thai Hot and Sour Soup, είναι ξινή με μια πικάντικη γεύση. Επιπλέον, είναι χωρίς γλουτένη!

Αυτά τα βιετναμέζικα Spring rolls με γαρίδες, λαχανικά, βότανα και νούντλς είναι ένα δροσιστικό ορεκτικό για ένα γεύμα εμπνευσμένο από την Ασία. Είναι χωρίς γλουτένη και αν δεν βάλετε πάρα πολλά νουντλς ρυζιού μέσα, είναι πτωχό σε θερμίδες!

Έτοιμο σε 15 λεπτά, φτιαγμένο σε ένα γουόκ και ιδανικό για πολυάσχολες μέρες. Υγιεινό, αλλά γεμάτο με την τέλεια γευστική ισορροπία - λίγο γλυκόξινο και λίγο καυτερό!