Σχεδόν κάθε ιαπωνικό γεύμα συμπληρώνεται με μία σούπα miso.Η σούπα Μίσο της S&B περιέχει έναν πεντανόστιμο umami ζωμό και παραδοσιακό λευκό miso.Έχει ήπια γεύση και προσθήκη από κρουτόν, φύκια και φρέσκο κρεμμυδάκι.Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε 180 ml ζεστό νερό και να την απολαύσετ..
Γλυκιά, μέτρια καυτερή και λίγο όξινη, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητές χρωστικές.Τι είναι όμως αυτό που την κάνει βάση για kimchi?Ουσιαστικά έχει όλα τα απαραίτητα υλικά σε ένα μπουκάλι, όπως αχλάδι, καυτερή πιπεριά, αντζούγιες, σκόρδο, αντζούγια, κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, τζίντζερ, σιρόπι καλαμ..