Η σάλτσα σόγιας παρασκευάζεται από κόκκους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυτικά καρυκεύματα της ασιατικής κουζίνας. Η σκούρα σάλτσα σόγιας είναι παραδοσιακά ελαφρώς πιο γλυκιά, λιγότερο αλμυρή και ο χρωματισμός των τροφίμων είναι πολύ πιο δυνατός από ότι με την αρ..
Ο όρος αναφέρεται
σε μια μέθοδο μαγειρέματος. Το "yaki" το οποίο ερμηνεύεται ότι σημαίνει "σχάρα"
και "teri" ως "γλασάρισμα" .Υλικά όπως ψάρι, κρέας ή λαχανικά πρώτα μαρινάρονται και μετά ψήνονται στη σχάρα ή μπραιζέ. Η σάλτσα Amoy Teriyaki παρασκευάζεται από σάλτσα σόγιας πλούσια σε άρωμα, ξύδι κ..
Η Pasco είναι ένας από τους ηγέτες της αγοράς στις βραβευμένες φυσικές ινδικές σάλτσες με αυθεντική γεύση και εύκολη παρασκευή.Το τσάτνεϊ είναι πικάντικη ινδική σάλτσα με πολτοποιημένη σύσταση που σερβίρεται ως συνοδευτικό σε πιάτα από την παραδοσιακή ινδική κουζίνα. Το τσάτνεϊ είναι ένα εξαιρετικό ..
Ένα τέλειο ξύδι από λευκό ρύζι της Amoy, το λευκό ξύδι ρυζιού είναι πιο γλυκό και πιο ντελικάτο από τα δυτικά ξύδια.Δίνει τη σημαντική ξινή γεύση σε ανατολίτικα πιάτα, όπως γλυκόξινα. Είναι επίσης εξαιρετικό για ντιπ, στιρ-φραι πιάτα και ντρέσινγκ.Προϊόν Χονγκ ΚονγκΜάθετε περισσότερα για το ξύδι εδώ..
Το Kimchi έχει τόσο ιστορική όσο και πολιτιστική αξία στην Κορέα και είναι σημαντική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Σερβίρετε το Kimchi ως συνοδευτικό με λαχανικά ή ως ορεκτικό με τόφου, σαλάτες και σούπες. Μάθετε περισσότερα για το κίμτσι εδώ !..
Το Kimchi έχει τόσο ιστορική όσο και πολιτιστική αξία στην Κορέα και είναι σημαντική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Σερβίρετε το Kimchi ως συνοδευτικό με λαχανικά ή ως ορεκτικό με τόφου, σαλάτες και σούπες. Μάθετε περισσότερα για το κίμτσι εδώ !..