Αυτή η πικάντικη σάλτσα τσίλι παρασκευάζεται από την πιπεριά Labuyo, η οποία φύεται κυρίως στις Φιλιππίνες.Με σκορ περίπου 80.000-100.000 στη κλίμακα Scoville, αυτή η σάλτσα τσίλι κατατάσσεται στις πολύ πικάντικες! Συχνά συγκρίνεται με το ταϊλανδικό τσίλι Bird Eye, γι' αυτό και στην πιπεριά Labuyo έ..
Η σάλτσα ψαριού Squid, ή nam pla στα ταϊλανδέζικα, παράγεται στην Ταϊλάνδη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει σχεδόν όλα τα πιάτα. Το χαρακτηριστική άρωμα της Squid Fish Sauce οφείλεται στην ειδική μέθοδο παραγωγής της: τα μικρά ψάρια, ιδιαίτερα ο γαύρος, ζυμώνονται για αρκετούς μήνες σε..
Μια χορτοφαγική εναλλακτική, η vegetarian σάλτσα στρειδιών της Mama Sita παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυτικές πηγές.Μια υπέροχη σάλτσα στρειδιών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για stir-fry ή ως μαρινάδα...
Η Barbecue marinade της Mama Sita έχει το ιδανικό μείγμα ασιατικών μπαχαρικών που χρειάζεστε, για να δημιουργήσετε ένα λαχταριστό μπάρμπεκιου γρήγορα και εύκολα στο σπίτι!Η Mama Sita's Barbecue Marinade είναι μια έτοιμη για χρήση μαρινάδα για κρέας ή ψάρι. Παρασκευάζεται από σάλτσα σόγιας, σκόρ..
Το Nasi lemak αποτελεί μέρος του παραδοσιακού πρωινού στη Μαλαισία και τη Σιγκαπούρη. Είναι κολλώδες ρύζι στον ατμό σε γάλα καρύδας και σερβίρεται με διάφορα συνοδευτικά. Το Asian Home Gourmet Singapore Coconut Rice Mix είναι ένα αυθεντικό μείγμα μπαχαρικών κατάλληλο για την προετοιμασία αυτού του π..
Αυτό το νόστιμο μείγμα σάλτσας φιστικιού από τη Mama Sita προέρχεται από τις Φιλιππίνες και χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός αυθεντικού Kare-Kare.Τίποτα δεν είναι πιο λαχταριστό από ένα μπολ με παχύρρευστο και αλμυρό Kare-Kare, καθώς η τρυφερή ουρά βοδιού και τα τροπικά λαχανικά συνδυάζονται μ..
Το Double Pagoda White Sesame Oil είναι παρασκευασμένο από φυσικούς σπόρους σουσαμιού. Το λευκό σησαμέλαιο έχει πιο ήπια, ουδέτερη γεύση από το σκούρο σησαμέλαιο και είναι καλό για μαγείρεμα.Το ψυχρής έκθλιψης, ακατέργαστο λάδι έχει μια ήπια γεύση ξηρών καρπών και είναι πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ, βιτ..
Το Double Pagoda White Sesame Oil είναι παρασκευασμένο από φυσικούς σπόρους σουσαμιού. Το λευκό σησαμέλαιο έχει πιο ήπια, ουδέτερη γεύση από το σκούρο σησαμέλαιο και είναι καλό για μαγείρεμα.Το ψυχρής έκθλιψης, ακατέργαστο λάδι έχει μια ήπια γεύση ξηρών καρπών και είναι πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ, βιτ..
Το Double Pagoda Black Sesame Oil είναι παρασκευασμένο από μαύρο καβουρδισμένο φυσικό σουσάμι. Το λάδι ψυχρής έκθλιψης είναι πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ, βιταμίνες Α και Ε και έχει μια πικάντικη γεύση ξηρών καρπών.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για stir-fry και για να φτιάξετε υπέροχες μαρινάδες και σά..
Το σησαμέλαιο εξάγεται από καβουρδισμένο σουσάμι και έχει βαθύ, σκούρο χρώμα.Το σησαμέλαιο Golden Ox περιέχει 50% μη επεξεργασμένο σησαμέλαιο και 50% εξευγενισμένο σογιέλαιο και έχει μια υπέροχη γεύση ξηρών καρπών. Ως εκ τούτου εξαιρετικό για καρύκευμα σαλάτες, κρύα πιάτα και για μαρινάρισμα κρέατος..
Οι σπόροι Annatto (ή Orleaan) είναι οι φωτεινοί κόκκινοι σπόροι του δέντρου annatto και χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων ως χρωστική. Η γεύση τους μπορεί να περιγραφεί γήινη, μοσχομυριστή και ελαφρώς πιπεράτη. Το Annatto Food Color E160b της Mama Sita χρησιμοποιείται για σούπες και κάρ..