Το κολλώδες ρύζι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Καμπότζη, το Λάος και τη βόρεια Ταϊλάνδη. Αυτό το ρύζι μπορεί εύκολα να διαμορφωθεί σε μπάλες (π.χ. ιαπωνικές μπάλες mochi), είναι πολύ κατάλληλο για επιδόρπια όπως κολλώδες ρύζι με μάνγκο και συχνά τυλίγεται σε φύλλα φοίνικα και πωλείται ως σνακ ..
Η σάλτσα ψαριού είναι μια δυνατή, αρωματική χρυσοκαφέ σάλτσα που παρασκευάζεται από ζυμωμένο γαύρο, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ ως καρύκευμα. Η σάλτσα ψαριού χρησιμοποιείται στη Νοτιοανατολική Ασία όπως το αλάτι στη δυτική μαγειρική. Η σάλτσα ψαριού Oyster Brand έχ..
Το Sukiyaki είναι αρχικά ένα ιαπωνικό πιάτο fondue που αποτελείται από βοδινό κρέας, tofu, noodles shirataki, κινέζικο λάχανο και μανιτάρια. Η ταϊλανδέζικη εκδοχή αυτού του πιάτου ονομάζεται "Thai suki" και στα κινέζικα ονομάζεται μεταφρασμένο "brazier". Θα αποκτήσετε το καντονέζικο στιλ με wontons,..
Όσο δελεαστικό ακούγεται, τόσο νόστιμο είναι! Το Butter Chicken, είναι μια από τις πιο δημοφιλής και νόστιμες συνταγές του κόσμου με καταγωγή από την Ινδία!Τα χρυσαφί κομμάτια κοτόπουλου βουτηγμένα στην αρωματική, κρεμώδη σάλτσα βουτύρου, θα είναι σίγουρα ένα από τα καλύτερα πιάτα που θα δοκιμάσετε!..
Το Swad Vindaloo Curry είναι ένα μέτρια πικάντικο πιάτο κάρυ με ντομάτα, μπαχαρικά, κάρδαμο και σκόρδο. Χρειάζεται μόνο να ζεστάνετε την έτοιμη σάλτσα μαζί με τους κύβους του αρνιού ή της μπριζόλας. Προτιμάτε χορτοφαγική; Χρησιμοποιήστε ινδικό paneer (ινδικό τυρί cottage). Ένα σακουλάκι σάλτσα..
Το Goan Fish Curry είναι μια από τις νόστιμες έτοιμες σάλτσες κάρυ από την ινδική μάρκα Swad. Σε ελάχιστο χρόνο, μπορείτε να βάλετε στο τραπέζι ένα αυθεντικό ινδικό κάρυ με ψάρι. Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε 250 γραμμάρια ψαριού (π.χ. σκουμπρί, τιλάπια ή άλλο λευκό ψάρι) και λίγο ..
Το Swad Korma Curry είναι μια έτοιμη μαγειρική σάλτσα για 2 άτομα.Οι φανταστικές έτοιμες προς κατανάλωση σάλτσες από την ινδική μάρκα Swad διασφαλίζουν ότι θα βάλετε στο τραπέζι ένα απολαυστικά αυθεντικό ινδικό γεύμα σε χρόνο μηδέν. Το Korma Curry φτιάχνεται με βάση το κρεμμύδι και το γιαούρτι και π..
Το Swad Tikka Masala είναι μια μέτρια πικάντικη σάλτσα κάρυ που πρέπει απλώς να ζεσταθεί με νόστιμο κοτόπουλο σε κύβους ή ινδικό Paneer (για την χορτοφαγική επιλογή ). Το Tikka Masala είναι ένα κάρυ με βάση την ντομάτα που παίρνει τη χαρακτηριστική του γεύση από τυπικές ινδικές γεύσεις όπως το κάρδα..
Οι άνθρωποι της Ταϊλάνδης αγαπούν πραγματικά την καυτή και γευστική μαγειρική. Επομένως, δεν υπάρχει σχεδόν αλμυρό πιάτο στο τραπέζι χωρίς τσίλι. Τα Thai Dancer Dried Chillies (L) είναι προσεκτικά αποξηραμένα, πολύ μεγάλα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλά πιάτα. Για την παρασκευή κάρυ, σάλτσε..