Το φύκι Wakame είναι ένα φύκι μηδενικών θερμίδων που αγαπούν στην Ιαπωνία και την Κορέα. Το φύκι Wakame είναι πλούσιο σε σίδηρο και το καθιστά εξαιρετικό συστατικό στη σούπα miso ή ως συνοδευτικό με ψάρι. Αυτό το φύκι wakame κόβεται σε μικρές νιφάδες, επομένως είναι τέλειο για σούπα miso και σαλάτα ..
Το Shinode Rice από την Sun Clad είναι βολικό τόσο ως συνοδευτικό σε κορεάτικα και ιαπωνικά γεύματα όσο και για την προετοιμασία του σούσι. Για να σχηματίσετε σωστά το σούσι και το nigiri χρειάζεστε ένα κολλώδες ρύζι με συμπαγή σύσταση.Το Sun Clad Shinode Japanese Rice περιέχει πολύ άμυλο και έχει σ..
Η σάλτσα δαμάσκηνου είναι μια κινέζικη σάλτσα βοτάνων που σερβίρεται κυρίως ως ντιπ με ψητά και κοκκινιστά κρέατα. Η Sweet Plum Sauce of Healthy Boy με πικάντικο τόνο είναι φτιαγμένη από εκλεκτά δαμάσκηνα που δίνουν στη σάλτσα τη χαρακτηριστική φρουτώδη γεύση της.Χρησιμοποιήστε τη σάλτσα δαμάσκηνου ..
Το Yuzu είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό εσπεριδοειδές από την Ιαπωνία που έχει γεύση σαν μείγμα γκρέιπφρουτ και μανταρίνι. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κοκτέιλ, ποτά, στο ψήσιμο και το μαγείρεμα. Μια μικρή δόση αρκεί!..