Το κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο είναι εξαιρετικά τραγανό λόγω της προσθήκης αμύλου πατάτας στο κουρκούτι του και του διπλού τηγανίσματος του. Σε συνδυασμό με τη σάλτσα το αποτέλεσμα είναι ένα πεντανόστιμο πικάντικο και γλυκό κοτόπουλο.

Τα ντάμπλινγκς με ρυζόχαρτο είναι εύκολα και νόστιμα! Μια θρεπτική και χωρίς γλουτένη επιλογή για να την απολαύσετε ως σνακ ή ως γεύμα.

Εύκολα παϊδάκια με νόστιμη σάλτσα, που σερβίρονται με ασιατική σαλάτα coleslaw για μια φρέσκια και τραγανή προσθήκη. Πραγματικά νόστιμο!

Αυτή η μπαγκέτα με μανιτάρια ασιατικού στιλ είναι ελαφρώς εμπνευσμένη από το Banh Mi και είναι μια υγιεινή και χορταστική εναλλακτική λύση στα έτοιμα σάντουιτς, με γρήγορη προετοιμασία και γεμάτη γεύση χάρη στην πλούσια σε umami σάλτσα στρειδιού!

Δεν έχετε δοκιμάσει πραγματικά ένα Spring Roll μέχρι να δοκιμάσετε σπιτικά! Μπορεί να φαίνεται βουνό να προσπαθήσετε μόνοι σας, αλλά το περιτύλιγμα για τα ρολά είναι πιο εύκολο στο χειρισμό από τις περισσότερες ζύμες. Απλώς ακολουθήστε τη συνταγή!

Τρυφερό κοτόπουλο με βαθιά, πλούσια γεύση από το μαρινάρισμα σε σάλτσα τεριγιάκι. Η σάλτσα θα καραμελώσει και θα καλύψει το κοτόπουλο στο τηγάνι για ένα υπέροχο γλασάρισμα!

Τα ιαπωνικά κεφτεδάκια ονομάζονται niku-dango - κρέας (niku, 肉) και μπάλα (dango, 団子). Τηγανίζονται και στη συνέχεια επικαλύπτονται με γευστική σάλτσα. Ένα τέλειο γεύμα για όλη την οικογένεια!

Το ταϊλανδικό κόκκινο κάρυ, όπως τα περισσότερα ασιατικά κάρυ, έχει μεγάλο βάθος γεύσης. Σε αυτή τη συνταγή η πάπια διατηρείται τρυφερή ενώ απορροφά τις γεύσεις του κόκκινου κάρυ της Ταϊλάνδης.

Το Φιλιππινέζικο Pancit Canton είναι το τέλειο γεύμα για οικογενειακά δείπνα και γενέθλια, καθώς τα νούντλς είναι σύμβολο μακροζωίας στους ασιατικούς πολιτισμούς. Γίνεται ακόμα πιο ιδιαίτερο όταν προστίθενται δύο ειδών νούντλς όπως σ' αυτή τη συνταγή!

Μια κρεμώδης σάλτσα σουσαμιού, τέλεια dip για χοιρινό και λαχανικά σε hot pot shabu shabu, να περιχύνετε σε σαλάτες ή φρεσκομαγειρεμένα noodles. Συνήθως σερβίρεται δίπλα σε ένα μπολ ponzu για έναν συνδυασμό ξινού με γλυκό.

Μια παραδοσιακή κορεάτικη πάστα τσίλι χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή με κουνουπίδι. Ένα απόλυτα ισορροπημένο πικάντικο, γλυκό και αλμυρό χορτοφαγικό γεύμα!

Το Sotteok sotteok είναι ένα δημοφιλές κορεάτικο street food που έχει λουκάνικα και τοπόκκι σε στικ. Ψήνονται μέχρι να γίνουν τραγανά και αλείφονται με μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα τόσο νόστιμη που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!