Αναζήτηση - umami
Προϊόντα βάση των κριτηριων αναζήτησης
Κωδικός: 1209459
Σχεδόν κάθε ιαπωνικό γεύμα συμπληρώνεται με μία σούπα miso.Η σούπα Μίσο της S&B περιέχει έναν πεντανόστιμο umami ζωμό και παραδοσιακό λευκό miso.Έχει ήπια γεύση και προσθήκη από Tofu, φύκια και φρέσκο κρεμμυδάκι.Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε 180 ml ζεστό νερό και να την απολαύσετε σ..
Διαθέσιμο
3.98€
Χωρίς ΦΠΑ:3.52€
Κωδικός: 1209460
Σχεδόν κάθε ιαπωνικό γεύμα συμπληρώνεται με μία σούπα miso.Η σούπα Μίσο της S&B περιέχει έναν πεντανόστιμο umami ζωμό και παραδοσιακό λευκό miso.Έχει ήπια γεύση και προσθήκη από κρουτόν, φύκια και φρέσκο κρεμμυδάκι.Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε 180 ml ζεστό νερό και να την απολαύσετ..
Διαθέσιμο
3.98€
Χωρίς ΦΠΑ:3.52€
Κωδικός: 1209458
Σχεδόν κάθε ιαπωνικό γεύμα συμπληρώνεται με μία σούπα miso.Η σούπα Μίσο της S&B περιέχει έναν πεντανόστιμο umami ζωμό και παραδοσιακό σκούρο miso.Έχει έντονη γεύση και προσθήκη από κρουτόν, φύκια και φρέσκο κρεμμυδάκι.Το μόνο που χρειάζεται είναι να προσθέσετε 180 ml ζεστό νερό και να την απολαύ..
Διαθέσιμο
3.98€
Χωρίς ΦΠΑ:3.52€
Κωδικός: 0227166
Στιγμιαία, πλούσια σε umami σούπα miso γαρνιρισμένη με φύκια wakame.Φτιαγμένο με αλμυρή-γλυκιά λευκή πάστα miso εμπλουτισμένη με τη βαθιά γεύση umami από φύκια και σάλτσα σόγιας tamari.Χωρίς γλουτένη, vegan και μόνο 26 θερμίδες ανά μερίδα, αυτή η θρεπτική σούπα προσφέρει μια φρέσκια, παραδοσιακή μερ..
Διαθέσιμο
2.28€
Χωρίς ΦΠΑ:2.02€
Κωδικός: 0614324
Το Nagatanien Ochazuke Nori είναι ένα από τα πιο δημοφιλή καρυκεύματα ρυζιού που έχουν εφευρεθεί ποτέ στην Ιαπωνία. Απλώς πασπαλίστε το περιεχόμενο της συσκευασίας πάνω από το ρύζι, ρίξτε ζεστό νερό και το "Ochazuke", που κυριολεκτικά σημαίνει "Ρύζι εμποτισμένο σε τσάι", θα είναι έτοιμο σε μια στιγμ..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
3.28€
Χωρίς ΦΠΑ:2.90€
Κωδικός: 0532070
..
Διαθέσιμο
1.88€
Χωρίς ΦΠΑ:1.66€
Κωδικός: 0229668
Το Kombu Dashi είναι μια καλή πηγή γλουταμινικού οξέος, ενός αμινοξέος που είναι υπεύθυνο για το umami. Το Umami είναι η ιαπωνική λέξη που χρησιμοποιείται για μία από τις πέντε βασικές γεύσεις εκτός από το αλάτι, το γλυκό, το ξινό και το πικρό, που ανακαλύφθηκε το 1908.Είναι μια δημοφιλής χορτοφαγικ..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
4.98€
Χωρίς ΦΠΑ:4.41€
Κωδικός: 0828513
To Seasoning Powder της Lee Kum Kee είναι φτιαγμένο με μανιτάρια σιτάκε, αλάτι και ζάχαρη. Μόνο με μια πολύ μικρή δόση μπορεί να αναδείξει την umami γεύση από τα μανιτάρια αλλά και να ενισχύσει το πιάτο, δημιουργώντας μια τέλεια ισορροπίαΕίναι μια απαραίτητη επιλογή για τις συνταγές σας, ..
Διαθέσιμο
4.98€
Χωρίς ΦΠΑ:4.41€
Κωδικός: 0227778
Σκόνη μανιταριών σε κόκκους για να προσθέσετε umami στα πιάτα σας!Ένα χορτοφαγικό καρύκευμα φτιαγμένο από μανιτάρια υψηλής ποιότητας. Παρασκευάζεται από ένα μείγμα σόγιας, ζάχαρης, αλατιού και αποξηραμένων κόκκων μανιταριών. H σκόνη μανιταριών μπορεί να λειτουργήσει ως βάση για σούπες, σάλτσες,..
Διαθέσιμο
6.98€
Χωρίς ΦΠΑ:6.18€
Κωδικός: 1024459
Τα φύκια Kombu kelp είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φύκια στην ιαπωνική κουζίνα, καθώς είναι ένα από τα κύρια συστατικά του ζωμού σούπας dashi.Φτιαγμένο αποκλειστικά από αποξηραμένα φύκια kombu, αυτό το φύκι kombu είναι φυσικά γεμάτο με L-γλουταμικά που δίνουν στα ιαπωνικά τρόφιμα την πλ..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
7.98€
Χωρίς ΦΠΑ:6.44€
Κωδικός: 1029176
Τα φύκια Kombu kelp είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φύκια στην ιαπωνική κουζίνα, καθώς είναι ένα από τα κύρια συστατικά του ζωμού σούπας dashi.Φτιαγμένο αποκλειστικά από αποξηραμένα φύκια kombu, αυτό το φύκι kombu είναι φυσικά γεμάτο με L-γλουταμικά που δίνουν στα ιαπωνικά τρόφιμα την πλ..
Διαθέσιμο
14.98€
Χωρίς ΦΠΑ:12.08€
Κωδικός: 0525176
Αν έχετε πάει ποτέ στην Κορέα, ή είστε εξοικειωμένοι με το κορεατικό φαγητό, τότε γνωρίζετε ήδη το νόστιμο και αγαπημένο κορεάτικο street food δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το Tteokbokki!Το Tteokbokki είναι κέικ ρυζιού με μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα.Η Topokki sauce της Surasang, είναι μια έτ..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
8.78€
Χωρίς ΦΠΑ:7.77€
Αυτή είναι μια σάλτσα με βάση σάλτσας σόγιας αναμεμειγμένη με ζωμό από μανιτάρια shiitake και φύκια kombu. Εκτός από το ότι είναι κατάλληλο για χορτοφάγους, παρασκευάστηκε με σπάνια ζάχαρη, μια φυσική ζάχαρη που έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτή η σάλτσα σόγιας amakuchi είναι ιδανική ..
Διαθέσιμο
4.58€
Χωρίς ΦΠΑ:4.05€
Κωδικός: 0528837
Η σάλτσα σόγιας Dashi kombu είναι μια λεπτή και ανοιχτόχρωμη σάλτσα που συνδυάζει το dashi, ένα ιαπωνικό ζωμό σούπας από φύκια kombu, με σάλτσα σόγιας.Έχει μια απαλή γεύση, συνδυάζοντας τη γεύση umami τόσο της σάλτσας σόγιας όσο και του dashi για μια δυνατή και στρογγυλή γεύση, που διαρκεί στο στόμα..
Διαθέσιμο
4.88€
Χωρίς ΦΠΑ:4.32€
Κωδικός: 0730497
Είναι μια σάλτσα ντρέσινγκ που παρασκευάζεται με ανάμειξη σάλτσας σόγιας με 40% τριμμένο daikon, μια ποικιλία από ιαπωνικό ραπανάκι και μια νότα πράσινου shiso. Το τριμμένο daikon προσθέτει μια ζουμερή υφή και μια αναζωογονητική γεύση σε αυτή τη σάλτσα χωρίς λάδι και την κάνει εύκολη στη χρήση..
Διαθέσιμο
8.68€
Χωρίς ΦΠΑ:7.68€
Κωδικός: 0528840
Περιγραφή: Η λευκή σάλτσα σόγιας δημιουργήθηκε στο Aichi, μια από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής σιταριού, επίσης γνωστή στην Ιαπωνία για το νόστιμο νερό της. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη σάλτσα σόγιας, η λευκή παράγεται με 90% σιτάρι και 10% σόγια. Αυτή η αρκετά μεγάλη χρήση του σιταριού δίνει..
Διαθέσιμο
9.68€
Χωρίς ΦΠΑ:8.57€
Κωδικός: 0530494
Περιγραφή: Vegan σάλτσα μαύρου σκόρδου είναι φτιαγμένη από υλικά φυτικής προέλευσης, που παράγονται στον νομό Miyazaki. Περιέχει φυτικό dashi, φτιαγμένο με φύκια kombu και μανιτάρια shiitake. Αυτός ο ζωμός σούπας εντείνει τη γεύση umami των άλλων συστατικών αυτής της σάλτσας όπως το mirin και η σάλτ..
Διαθέσιμο
12.98€
Χωρίς ΦΠΑ:11.49€
Κωδικός: 0528861
Περιγραφή: Η λευκή σάλτσα σόγιας δημιουργήθηκε στο Aichi, μια από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής σιταριού, επίσης γνωστή στην Ιαπωνία για το νόστιμο νερό της. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη σάλτσα σόγιας, η λευκή παράγεται με 90% σιτάρι και 10% σόγια. Αυτή η αρκετά μεγάλη χρήση του σιταριού δίνει..
Διαθέσιμο
19.98€
Χωρίς ΦΠΑ:17.68€
Κωδικός: 0522953
Η αφαίρεση της γλουτένης από τη διατροφή σας δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε τις υπέροχες γεύσεις των ιαπωνικών φαγητών.Η σάλτσα σόγιας Tamari της Yamasa είναι εντελώς απαλλαγμένη από γλουτένη και σιτάρι, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε τη γλυκιά, πλούσια σε umami γεύση ζυμωμένης σόγιας στην..
Διαθέσιμο
6.48€
Χωρίς ΦΠΑ:5.73€
Κωδικός: 0531881
Kalbi σημαίνει «παϊδάκια» στα κορεάτικα.Όσο περισσότερο μαρινάρονται τα short ribs kalbi, τόσο πιο αλμυρή-γλυκιά, πλούσια σε umami γεύση απορροφούν. Μετά από παρατεταμένο μαρινάρισμα, τα εξαιρετικά λεπτά παϊδάκια kalbi ψήνονται στη σχάρα σε ελάχιστο χρόνο. Το αποτέλεσμα είναι καπνιστό, καραμελωμένο ..
Διαθέσιμο
6.98€
Χωρίς ΦΠΑ:6.18€
Κωδικός: 0526308
Τι ακριβώς έχει η Kewpie Mayo που την καθιστά τόσο μοναδική;Είναι η ενσάρκωση του umami. Έχει λεία, μεταξένια και κρεμώδη υφή με πλούσιο κίτρινο χρώμα.Φτιάχνεται με ξύδι ρυζιού και όχι από αποσταγμένο ξύδι. Συσκευάζεται σε ειδική φιάλη, σχεδιασμένη με ένα εύκολο στη λαβή μπουκάλι συμπίεσης..
Διαθέσιμο
5.78€
Χωρίς ΦΠΑ:5.12€
Κωδικός: 0529269
Τι ακριβώς έχει η Kewpie Mayo που την καθιστά τόσο μοναδική;Είναι η ενσάρκωση του umami. Έχει λεία, μεταξένια και κρεμώδη υφή με πλούσιο κίτρινο χρώμα.Φτιάχνεται με ξύδι ρυζιού και όχι από αποσταγμένο ξύδι. Χρησιμοποιούν μόνο τον κρόκο αυγού για την παρασκευή της με αποτέλεσμα να την κάνει..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
7.98€
Χωρίς ΦΠΑ:7.06€
Κωδικός: 0508741
Τι ακριβώς έχει η Kewpie Mayo που την καθιστά τόσο μοναδική;Είναι η ενσάρκωση του umami. Έχει λεία, μεταξένια και κρεμώδη υφή με πλούσιο κίτρινο χρώμα.Φτιάχνεται με ξύδι ρυζιού και όχι από αποσταγμένο ξύδι. Συσκευάζεται σε ειδική φιάλη, σχεδιασμένη με ένα εύκολο στη λαβή μπουκάλι συμπίεσης..
Διαθέσιμο
7.98€
Χωρίς ΦΠΑ:7.06€
Κωδικός: 0529490
Τι ακριβώς έχει η Kewpie Mayo που την καθιστά τόσο μοναδική;Είναι η ενσάρκωση του umami. Έχει λεία, μεταξένια και κρεμώδη υφή με πλούσιο κίτρινο χρώμα.Φτιάχνεται με ξύδι ρυζιού και όχι από αποσταγμένο ξύδι. Συσκευάζεται σε ειδική φιάλη, σχεδιασμένη με ένα εύκολο στη λαβή μπουκάλι συμπίεσης..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
7.98€
Χωρίς ΦΠΑ:7.06€
Κωδικός: 0527513
Γλυκιά, μέτρια καυτερή και λίγο όξινη, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητές χρωστικές.Τι είναι όμως αυτό που την κάνει βάση για kimchi?Ουσιαστικά έχει όλα τα απαραίτητα υλικά σε ένα μπουκάλι, όπως αχλάδι, καυτερή πιπεριά, αντζούγιες, σκόρδο, αντζούγια, κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, τζίντζερ, σιρόπι καλαμ..
Διαθέσιμο
6.98€
Χωρίς ΦΠΑ:6.18€
Κωδικός: 0631164
Η σάλτσα μαύρων φασολιών τσίλι Lao Gan Ma είναι κινέζικο λάδι τσίλι σε στυλ Σιτσουάν με μαύρα φασόλια πλούσια σε umami.Η πλούσια σε umami αλμυρή σάλτσα δίνει βαθύ βάθος στα μαγειρευτά πιάτα και είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για πιάτα με ρύζι ή ακόμα και περιχυμένα με tofu στον ατμό...
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
4.88€
Χωρίς ΦΠΑ:4.32€
Κωδικός: 0330518
Το Furikake είναι ένα ιαπωνικό μείγμα φυκιών και σουσαμιού, καβουρδισμένο και καρυκευμένο, πριν μετατραπεί σε σκόνη. Δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου για να κάνει τα γεύματα των Ιαπώνων ναυτικών πιο νόστιμα. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά furikake στην Ιαπωνία με διαφορετικές γεύ..
Διαθέσιμο
7.48€
Χωρίς ΦΠΑ:6.62€
Κωδικός: 0728843
Αυτό το μαύρο ξύδι είναι φτιαγμένο από ιαπωνικό καστανό ρύζι σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους χρησιμοποιώντας το πολύ καθαρό νερό και τον καθαρό αέρα της περιοχής Gifu. Είναι πολύ μυρωδάτο και γλυκό.Έχει γλυκύτητα και umami που προσφέρει το ρύζι, καθώς και μια ήπια και φρουτώδη οξύτητα. Χρήση: ..
Διαθέσιμο
10.98€
Χωρίς ΦΠΑ:9.72€
Κωδικός: 0728858
Authentic Hon Mirin | Kankyo ShuzoΤο Mirin είναι ένα είδος σάκε, απαλό και γλυκό το οποίο αρχικά έπιναν κατά τη διάρκεια των εορτασμών στην Ιαπωνία. Σήμερα, είναι όμως ένα από τα βασικά συστατικά της ιαπωνικής κουζίνας, για την παρασκευή συνταγών και σαλτσών. Αυτό το mirin είναι ένα Hon mirin, ..
Προσωρινά Μη Διαθέσιμο
12.98€
Χωρίς ΦΠΑ:11.49€
Κωδικός: 0532784
Αναδείξτε την αληθινή γεύση των πιάτων. Ενισχύει τις γεύσεις κάθε μεμονωμένου συστατικού ενώ εξισορροπεί τη συνολική γεύση.Κάνει τα λαχανικά σας να έχουν εκπληκτική γεύση. Σας βοηθά να απολαύσετε περισσότερα πιάτα με βάση τα λαχανικά και κάνει κάθε πιάτο να έχει υπέροχη γεύση χωρίς να προσθέτετε επι..
Διαθέσιμο
9.98€
Χωρίς ΦΠΑ:8.83€
Κωδικός: 0532781
Αναδείξτε την αληθινή γεύση των πιάτων. Ενισχύει τις γεύσεις κάθε μεμονωμένου συστατικού ενώ εξισορροπεί τη συνολική γεύση.Κάνει τα λαχανικά σας να έχουν εκπληκτική γεύση. Σας βοηθά να απολαύσετε περισσότερα πιάτα με βάση τα λαχανικά και κάνει κάθε πιάτο να έχει υπέροχη γεύση χωρίς να προσθέτετε επι..
Διαθέσιμο
9.98€
Χωρίς ΦΠΑ:8.83€
Κωδικός: 0822599
Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, μια φυσική ουσία που βρίσκεται επίσης στο μητρικό γάλα ή σε πρωτεϊνούχες τροφές όπως τα μανιτάρια, το τυρί ή τα φύκια. Το 1909, η εταιρεία Ajinomoto παράγει το πρώτο MSG. Το Ajinomoto κυριολεκτικά μεταφράζεται σημαίνει «η ουσί..
Διαθέσιμο
1.98€
Χωρίς ΦΠΑ:1.75€