Μενού
Το Καλάθι σας

ΤΟΦΟΥ ΣΚΛΗΡΟ 349g MORINAGA

ΤΟΦΟΥ ΣΚΛΗΡΟ 349g MORINAGA
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Κωδικός: K071A
  • Βάρος: 370.00g
  • Βarcode: 085696608044
  • Τιμή κιλού: 10.26€
  • Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
3.98€
Χωρίς ΦΠΑ: 3.21€

Πρόσθεσε λίγο περισσότερο πρωτεΐνη σόγιας και θρεπτικά συστατικά στην καθημερινότητα σου! 

Το τόφου είναι ένα προϊόν από σόγια, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις κουζίνες χωρών της Άπω Ανατολής, αλλά και μεταξύ των χορτοφάγων και των vegans. 

Το σκληρό τόφου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σούπες, σαλάτες και stir-fry.


-Quick Recipe-


-Τηγανητό Τόφου σε ζωμό με παλαμίδα-


~Υλικά~


Σερβίρει 2 άτομα


250γρ τόφου (silken)

3 κ.σ. αλεύρι πατάτας

2 κ.σ Ηλιέλαιο

1 κ.σ τζιντζερ τριμμένο

50γρ ρέβα

250ml tsuyu (ζωμός)

2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

Καπνιστή παλαμίδα -Katsuobushi-


~Μέθοδος Εκτέλεσης~


1. Βάζουμε σε ένα πιάτο χαρτί κουζίνας και το τόφου, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 15 λεπτά.

2. Το κόβουμε σε κύβους 3 εκατοστών, το περνάμε από το πατατάλευρο και τηγανίζουμε για 8 λεπτά

3. Περνάμε την πιπερόριζα και τη ρέβα από τον ψιλό τρίφτη και τα κρατάμε στο πλάι.

4. Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τον ζωμό tsuyu. Σερβίρουμε το τόφου με τον ζωμό και πάνω από κάθε κύβο βάζουμε ρέβα, πιπερόριζα, κρεμμυδάκι φρέσκο και λίγα flakes παλαμίδας.

Σχετικά Προϊόντα