Μενού
Το Καλάθι σας

TAMAPINΔΟΣ (ΠOΛTΟΣ) ME KOYKOYTΣΙ 400g JENNY'S

TAMAPINΔΟΣ (ΠOΛTΟΣ) ME KOYKOYTΣΙ 400g JENNY'S
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Brand: JEENY'S
  • Κωδικός Προϊόντος: 16972
  • Βάρος: 410.00g
  • Τιμή κιλού: 6.5€
  • Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
2.58€
Χωρίς ΦΠΑ: 2.28€
Το Tamarind είναι καρπός του δέντρου Tamarind. Ο πυρήνας του ταμαρίνδου περιβάλλεται από ινώδη σάρκα και καφέ δέρμα. Η σάρκα έχει ξινή και γεύση. Το Sinigang (Φιλιππινέζικη ξινή σούπα) μαγειρεύεται με ταμάρινδο όπως και διάφορα ινδικά τσάτνεϊ και κάρυ.

Αρχικά κόψτε τη μερίδα που χρειάζεστε. Στη συνέχεια καλύψτε τον πολτό με βραστό νερό. Θα χρειαστείτε περίπου ένα φλιτζάνι νερό για κάθε φλιτζάνι πολτό ταμαρίνδου. Αφήστε τον πολτό να καθίσει για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να το πολτοποιήσετε λίγο και, στη συνέχεια, σπρώξτε λίγο τη φορά μέσα από ένα λεπτό διχτυωτό σουρωτήρι.

Στο τέλος, θα πρέπει να έχετε ένα μπολ γεμάτο μαλακή πάστα ταμαρίνδου που έχει περίπου τη συνοχή της σάλτσας μήλου. Αυτό είναι τώρα έτοιμο για χρήση και μπορεί να ανακατευτεί απευθείας στο πιάτο σας.
Παράδοση σε όλη την Ελλάδα
Παραγγελία Οποιαδήποτε στιγμή
Οικονομία και ποιότητα

Σχετικά Προϊόντα