Tom Yum Soup
2
10΄΄
1
ΥΛΙΚΑ :
200 γρ. γαρίδες
100 γρ. μανιτάρια
1 Tom Yum cooking kit
1 lime
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
1. Βάζουμε 500ml νερό σε ένα κατσαρολάκι για να βράσει.
2. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και καθαρίζουμε τις γαρίδες.
3. Όταν το νερό αρχίζει να βράζει, ρίχνουμε την Tom Yum πάστα.
4. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας και τα αποξηραμένα μπαχαρικά.
5. 'Υστερα, ρίχνουμε τις γαρίδες και τα μανιτάρια μέσα στο κατσαρολάκι και βράζουμε για 5 λεπτά.
6. Σερβίρουμε με μπόλικο λάιμ!
