Το ιαπωνικό κάρυ είναι αρκετά διαφορετικό - έχει πιο παχύρρευστη συνοχή και η γεύση κλίνει στη γλυκιά και αλμυρή πλευρά. Είναι πολύ λιγότερο πικάντικο, γι' αυτό και είναι κατάλληλο για παιδιά. (Tip: έχει ακόμα καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα! )

Το Dorayaki περιγράφεται καλύτερα ως επιδόρπιο με γέμιση κόκκινων φασολιών ανάμεσα σε δύο φέτες γλυκών αφράτων τηγανιτών. Το αγαπημένο των παιδιών και των ενηλίκων στην Ιαπωνία.

Το παγωτό Mochi είναι ένα απολαυστικό ιαπωνικό γλύκισμα που φτιάχνεται με παγωτό που τυλίγεται σε μια γλυκιά ζύμη σε μέγεθος μπουκιάς! Vegetarian και χωρίς γλουτένη, απόλαυση χωρίς ενοχές!

Το σούσι είναι ένα ιαπωνικό πιάτο παρασκευασμένο με ξύδι ρυζιού, συνήθως με λίγη ζάχαρη και αλάτι, συνοδευόμενο από μια ποικιλία συστατικών, όπως θαλασσινά, συχνά ωμά, και λαχανικά.

Ένα δημοφιλές ανοιξιάτικο επιδόρπιο, το Strawberry Mochi (Ichigo Daifuku) είναι ένα μαλακό και λαστιχωτό mochi γεμιστό με φρέσκια ζουμερή φράουλα και γλυκιά πάστα κόκκινων φασολιών. Μια νόστιμη ιαπωνική λιχουδιά!

Το Miso ramen είναι μια ιαπωνική σούπα με νούντλς ,με ζωμό καρυκευμένο με πάστα μίσο και σερβίρεται με διάφορα λαχανικά και γαρνιτούρες. Αυτή η σπιτική συνταγή ράμεν είναι η απόλυτη απόλαυση!

Aυτά τα αυγά είναι σκληρά βρασμένα αυγά όπου ο κρόκος αναμειγνύεται με μαγιονέζα, μουστάρδα ή wasabi, ξύδι, αλάτι και πιπέρι. Ο όρος πιθανότατα προέρχεται από τη σύνδεση μεταξύ της πικάντικης γεύσης και των πιθανώς καυτών θερμοκρασιών στην κόλαση.

Το Poke bowl, στον πιο απλό ορισμό του, είναι ωμό ψάρι κομμένο σε κύβους. ΤΟΣΟ εύκολο να γίνει στο σπίτι και πλήρως προσαρμόσιμο, ώστε να μπορείτε να τρώτε ένα διαφορετικό μπολ κάθε φορά!

Θα λατρέψετε αυτό το πιάτο 15 λεπτών με σολομό ! Με μεγάλη τολμηρή γεύση από ιαπωνική μαγιονέζα και πικάντικη προσθήκη από σάλτσα γλυκού τσίλι.