Η κυριολεκτική σημασία του σούσι σημαίνει «ξινή γεύση». Το ρύζι για σούσι είναι πάντα καρυκευμένο με ξύδι για σούσι. Είναι φτιαγμένο από ξύδι ρυζιού, ζάχαρη και αλάτι για να επιτευχθεί η ισορροπία της γλυκιάς, αλμυρής και ξινής γεύσης.Tip : Ρίξτε το ξύδι για σούσι πάνω από το ζεστό ρύζι. Μην περιμέν..
Η κυριολεκτική σημασία του σούσι σημαίνει «ξινή γεύση». Το ρύζι για σούσι είναι πάντα καρυκευμένο με ξύδι για σούσι. Είναι φτιαγμένο από ξύδι ρυζιού, ζάχαρη και αλάτι για να επιτευχθεί η ισορροπία της γλυκιάς, αλμυρής και ξινής γεύσης.Tip : Ρίξτε το ξύδι για σούσι πάνω από το ζεστό ρύζι. Μην περιμέν..
Ένα τέλειο ξύδι από λευκό ρύζι της Amoy, το λευκό ξύδι ρυζιού είναι πιο γλυκό και πιο ντελικάτο από τα δυτικά ξύδια.Δίνει τη σημαντική ξινή γεύση σε ανατολίτικα πιάτα, όπως γλυκόξινα. Είναι επίσης εξαιρετικό για ντιπ, στιρ-φραι πιάτα και ντρέσινγκ.Προϊόν Χονγκ ΚονγκΜάθετε περισσότερα για το ξύδι εδώ..
Αυτό το μαύρο ξύδι είναι φτιαγμένο από ιαπωνικό καστανό ρύζι σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους χρησιμοποιώντας το πολύ καθαρό νερό και τον καθαρό αέρα της περιοχής Gifu. Είναι πολύ μυρωδάτο και γλυκό.Έχει γλυκύτητα και umami που προσφέρει το ρύζι, καθώς και μια ήπια και φρουτώδη οξύτητα. Χρήση: ..
Αυτό το ξύδι είναι ένα ξύδι που παράγεται από οινολάσπες και όχι από ρύζι. Είναι πιο αρωματικό και στρογγυλό στο στόμα από ένα κλασικό ξύδι ρυζιού. Κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στις οινολάσπες σκουραίνουν το ξύδι και του δίνουν ένα καφέ χρώμα. Αυτό το ξύδι έχ..
Το κορεάτικο μηλόξυδο χρησιμοποιείται από πολλούς Κορεάτες μάγειρες όταν μια συνταγή απαιτεί ξύδι, που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία γλυκών και ξινών στρωμάτων που είναι κοινά σε σάλτσες και γλάσο...
Φέρτε ένα από τα πιο βασικά συστατικά της ιαπωνικής κουζίνας στη μαγειρική σας με αυτό το mirin. Το Mirin είναι ένα ελαφρ΄ως γλυκό ιαπωνικό κρασί ρυζιού. Σε αντίθεση με το «αληθινό» mirin, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αυτό το mirin προσφέρει την ίδια βαθιά γλυκύτητα γεύση..