Οι φύτρες μπαμπού είναι ένα από τα δημοφιλή λαχανικά της άνοιξης στην κουζίνα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας. Οι νεαροί βλαστοί μπαμπού είναι τραγανοί και τρυφεροί, συγκρίσιμοι με τα σπαράγγια, με γεύση παρόμοια με το καλαμπόκι. Χρησιμοποιούνται συχνά στην ασιατική κουζίνα, ειδικά σε stir-..
Lotus Brand Bamboo Tips είναι οι άκοποι βλαστοί των καλαμιών μπαμπού. Οι βλαστοί που μοιάζουν με σπαράγγια έχουν ανοιχτή κίτρινη σάρκα και είναι γευστικά al dente. Το Lotus Brand Bamboo Tip μπορεί να προστεθεί απευθείας σε πιάτα γουόκ, όπως το chop suey. Επιπλέον, οι βλαστοί είναι πολύ κατάλληλοι γι..
Lotus Brand Pickled Bamboo Shoots (τεμαχισμένα) είναι κομμένοι βλαστοί από καλάμια μπαμπού. Οι βλαστοί που μοιάζουν με σπαράγγια έχουν ανοιχτή κίτρινη σάρκα και είναι γευστικά al dente. Το Lotus Brand Pickled Bamboo μπορεί να προστεθεί απευθείας σε πιάτα γουόκ όπως το chop suey. Επιπλέον, το το..