Τα καβουρδισμένα φύλλα φυκιών είναι απαραίτητα για την παρασκευή maki και σούσι. Το εκλεκτό άρωμα των φυκιών και η διακριτική γεύση της θάλασσας δίνουν σε κάθε πιάτο σούσι μια μοναδική γεύση.Τα φύλλα JH Foods Yaki Nori υψηλής ποιότητας είναι παρασκευασμένα από επιλεγμένα φύκια που καβουρδίζονται προ..
Η σάλτσα ψαριού Squid, ή nam pla στα ταϊλανδέζικα, παράγεται στην Ταϊλάνδη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αρωματίσει σχεδόν όλα τα πιάτα. Το χαρακτηριστική άρωμα της Squid Fish Sauce οφείλεται στην ειδική μέθοδο παραγωγής της: τα μικρά ψάρια, ιδιαίτερα ο γαύρος, ζυμώνονται για αρκετούς μήνες σε..
Το εκχύλισμα ψαριού Squid παρασκευάζεται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή στην Ταϊλάνδη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καρύκευμα σχεδόν σε όλα τα πιάτα. Το χαρακτηριστικό άρωμα ψαριού της Squid Fish Sauce οφείλεται στον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής αυτής της σάλτσας. Ο γαύρος ζυμώνεται σε μεγάλες δεξα..
Η σάλτσα ψαριού είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο δημοφιλή καρυκεύματα της ταϊλανδέζικης και βιετναμέζικης κουζίνας και παρασκευάζεται από γαύρο που έχει υποστεί ζύμωση και αλάτι. Παραδοσιακά, αυτή η σάλτσα ψαριού χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως το αλάτι στη Δύση. Το άρωμα του ψαριού εξατμί..