Μια σάλτσα που πάει παντού και δίνει ανεπανάληπτη γεύση!Τι είναι η Oyster Sauce? Καραμελωμένος ζωμός στρειδιών μαζί με αλάτι, ζάχαρη, σόγια και κορνφλάουερ.Τι αποτέλεσμα δίνει στις συνταγές μας? Κάνει μια σκουρόχρωμη σάλτσα με υφή σιροπιού και με πολυδιάστατη γεύση: γλυκιά, αλμυρή αλλά και..