Μπαχαρικά & Βότανα
Best Seller
Κωδικός: 0822599
Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, μια φυσική ουσία που βρίσκεται επίσης στο μητρικό γάλα ή σε πρωτεϊνούχες τροφές όπως τα μανιτάρια, το τυρί ή τα φύκια. Το 1909, η εταιρεία Ajinomoto παράγει το πρώτο MSG. Το Ajinomoto κυριολεκτικά μεταφράζεται σημαίνει «η ουσί..
Διαθέσιμο
1.98€
Χωρίς ΦΠΑ:1.75€
Best Seller
Κωδικός: 0809121
Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, μια φυσική ουσία που βρίσκεται επίσης στο μητρικό γάλα ή σε πρωτεϊνούχες τροφές όπως τα μανιτάρια, το τυρί ή τα φύκια. Το 1909, η εταιρεία Ajinomoto παράγει το πρώτο MSG. Το Ajinomoto κυριολεκτικά μεταφράζεται σημαίνει «η ουσί..
Διαθέσιμο
3.98€
Χωρίς ΦΠΑ:3.52€
Κωδικός: 0809122
Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι το άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος, μια φυσική ουσία που βρίσκεται επίσης στο μητρικό γάλα ή σε πρωτεϊνούχες τροφές όπως τα μανιτάρια, το τυρί ή τα φύκια. Το 1909, η εταιρεία Ajinomoto παράγει το πρώτο MSG. Το Ajinomoto κυριολεκτικά μεταφράζεται σημαίνει «η ουσί..
Διαθέσιμο
8.98€
Χωρίς ΦΠΑ:7.95€
Κωδικός: 0809159
Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι ένα άλας νατρίου του γλουταμινικού οξέος που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως ενισχυτικό γεύσης. Το MSG βρίσκεται στο μητρικό γάλα και σε πολλές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες (τυρί, μανιτάρια, σάλτσα σόγιας και φύκια) και παράγεται κατά τη διαδικασία μεταβολ..
Διαθέσιμο
1.28€
Χωρίς ΦΠΑ:1.13€
Κωδικός: 0809174
Gula Djawa - Ζάχαρη Ιάβας 250 γραμμάρια. Gula Djawa είναι το όνομα για τη ζάχαρη φοίνικα, η οποία εξάγεται στην Java. Η ζάχαρη έχει ελαφριά γεύση καραμέλας, αλλά είναι λιγότερο γλυκιά από την κρυσταλλική μας ζάχαρη. Το gula Djawa χρησιμοποιείται σε πολλά ινδονησιακά πιάτα...
Διαθέσιμο
2.38€
Χωρίς ΦΠΑ:2.11€
Κωδικός: 0809207
Η ζάχαρη κοκοφοίνικα εξάγεται από τον φυσικό χυμό των φοινίκων και έχει μια απαλή, καραμελένια και λιγότερο γλυκιά γεύση από την καστανή ή τη λευκή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Το Thai Dancer Sliced Palm Sugar διαμορφώνεται σε μικρά στρογγυλεμένα κέικ και πρέπει να μειωθεί σε μέγεθος πριν από τη χρήση. ..
Διαθέσιμο
1.48€
Χωρίς ΦΠΑ:1.31€
Κωδικός: 0825965
Η rock sugar είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στις ασιατικές κουζίνες. Είναι λιγότερο γλυκιά από έναν συγκρίσιμο όγκο κρυσταλλικής, λευκής επιτραπέζιας ζάχαρης, καθιστώντας το ιδανικό, ήπιο γλυκαντικό για πολλά ποτά και πιάτα.Στην Κίνα, χρησιμοποιείται για να γλυκάνει το τσάι από χρυσάνθεμο, καθώς και στ..
Διαθέσιμο
3.48€
Χωρίς ΦΠΑ:3.08€
Κωδικός: 0809126
..
Διαθέσιμο
12.98€
Χωρίς ΦΠΑ:11.49€
Best Seller
Κωδικός: 0809141
Τα fried onions είναι μία από τις πιο δημοφιλείς γαρνιτούρες όχι μόνο στην Ασία, αλλά και παγκοσμίως. Σκεφτείτε την αγαπημένη σας σαλάτα ή ακόμα και σούπα γαρνιρισμένη από τραγανό κρεμμύδι!Νοστιμότατο! Tα fried onions της Golden Turtle, είναι φτιαγμένα από πραγματικά κρεμμύδια για αυθεντική γε..
Διαθέσιμο
2.38€
Χωρίς ΦΠΑ:2.11€
Κωδικός: 0809140
Τα fried onions είναι μία από τις πιο δημοφιλείς γαρνιτούρες όχι μόνο στην Ασία, αλλά και παγκοσμίως. Σκεφτείτε την αγαπημένη σας σαλάτα ή ακόμα και σούπα γαρνιρισμένη από τραγανό κρεμμύδι!Νοστιμότατο! Tα fried onions της Golden Turtle, είναι φτιαγμένα από πραγματικά κρεμμύδια για αυθεντική γε..
Διαθέσιμο
4.98€
Χωρίς ΦΠΑ:4.41€
Κωδικός: 0812034
Τα τηγανητά κρεμμύδια είναι μία από τις πιο δημοφιλείς γαρνιτούρες όχι μόνο στην Ασία, αλλά και παγκοσμίως. Σκεφτείτε την αγαπημένη σας σαλάτα ή ακόμα και σούπα γαρνιρισμένη με τραγανό κρεμμύδι!Νοστιμότατο! Tα fried shallot της Thai Dancer, είναι φτιαγμένα από πραγματικά κρεμμύδια για αυθεντικ..
Διαθέσιμο
3.48€
Χωρίς ΦΠΑ:3.08€
Κωδικός: 0829218
..
Διαθέσιμο
4.98€
Χωρίς ΦΠΑ:4.41€
![ΑΛΑΤΙ ΑΠΟ ΓΙΟΥΖΟΥ [YUZU] 38g](https://www.salamat.gr/image/cache/catalog/chris/MU227-300x300.png "ΑΛΑΤΙ ΑΠΟ ΓΙΟΥΖΟΥ [YUZU] 38g")
![ΑΛΑΤΙ ΑΠΟ ΓΙΟΥΖΟΥ [YUZU] 38g](https://www.salamat.gr/image/cache/catalog/chris/MU227%20(1)-300x300.png "ΑΛΑΤΙ ΑΠΟ ΓΙΟΥΖΟΥ [YUZU] 38g")
Κωδικός: 0830524
Αυτό το αλάτι wakame παρασκευάζεται από συντηρημένο με αλάτι Naruto wakame. Για να αποφευχθεί η σπατάλη, ο παραγωγός κάνει σκόνη τα εναπομείναντα φύκια wakame που έχουν απομείνει μετά την παρασκευή των άλλων προϊόντων του. Αυτό το αλάτι, 100% φτιαγμένο από wakame, έχει διατηρήσει τις ίνες και τα μέτ..
Διαθέσιμο
9.48€
Χωρίς ΦΠΑ:7.65€
![ΑΛΑΤΙ ΣΟΓΙΑΣ [SOY CRYSTALS] 20g](https://www.salamat.gr/image/cache/catalog/chris/crystals-300x300.png "ΑΛΑΤΙ ΣΟΓΙΑΣ [SOY CRYSTALS] 20g")
Κωδικός: 0830488
Αυτοί οι καινοτόμοι κρύσταλλοι σάλτσας σόγιας είναι μια λυοφιλοποιημένη συμπυκνωμένη σάλτσα σόγιας. Φέρνουν τόσο γεύση όσο και υφή σε αλμυρές παρασκευές.Χρήση: Οι κρύσταλλοι σάλτσας σόγιας μπορούν να πασπαλιστούν σε σαλάτες ή λαχανικά, σε ταρτάρ κρέατος και στο κρέας στη σχάρα. Είναι νόστιμο ως καρύ..
Διαθέσιμο
12.98€
Χωρίς ΦΠΑ:11.49€
-300x300.png "ΠΙΠΕΡΙ ΣΕΤΣΟΥΑΝ ΣΕ ΣΚΟΝΗ 28g TAI YANG MEN")
Κωδικός: 0828537
Η μαγειρική της πόλης Σιτσουάν είναι μια από τις πιο περίπλοκες, εκλεπτυσμένες και γευστικές κουζίνες στον κόσμο και είναι γνωστή για την εξισορρόπηση των μπαχαρικών με τα πικάντικα αρωματικά.Οι κόκκοι πιπεριού Σιτσουάν δεν είναι στην πραγματικότητα πιπέρι, αλλά τα μούρα φραγκόσυκου, που είναι ..
Διαθέσιμο
3.68€
Χωρίς ΦΠΑ:3.26€
-300x300.png "ΑΛΑΤΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙ ΣΕΤΣΟΥΑΝ 48g TAI YANG MEN")
Κωδικός: 0828534
Το αλάτι με πιπέρι Σετσουάν είναι ένα κοινό μείγμα καρυκευμάτων που χρησιμοποιείται στην κινέζικη κουζίνα. Για να φτιαχτεί, οι κόκκοι πιπεριού Σετσουάν ψήνονται σε ένα τηγάνι μαζί με χοντρό αλάτι. Στη συνέχεια, το μείγμα αλέθεται σε λεπτή σκόνη.Αυτό το μείγμα δίνει σε κάθε πιάτο την παράξενα ευχάρισ..
Διαθέσιμο
2.38€
Χωρίς ΦΠΑ:2.11€
-300x300.png "ΣΚΟΝΗ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΓΙΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ (BBQ) 36g TAI YANG MEN")
Κωδικός: 0828531
Νιώστε ελεύθεροι να καρυκεύσετε κοτόπουλο, ψάρι και θαλασσινά, χοιρινό, βοδινό, αρνί ακόμη και κατσικίσιο κρέας!Χρησιμοποιήστε το αμέσως πριν το μαγείρεμα ως καρύκευμα για μπριζόλα ή εφαρμόστε το το προηγούμενο βράδυ ως μαρινάδα. Το αλάτι που περιέχεται είναι ένα ζωτικής σημασίας συστατικό για το τρ..
Διαθέσιμο
2.38€
Χωρίς ΦΠΑ:2.11€
Best Seller
Κωδικός: 0809154
Μίγμα πέντε μπαχαρικών Το μείγμα πέντε μπαχαρικών είναι ιδανικό για μαρινάρισμα και καρυκεύμα πολλών κρεάτων. Χρησιμοποιείται σαν κύριο συστατικό σε όλη την Νοτιοανατολική Ασία και την Μέση ανατολή. Τα πέντε συστατικά είναι κανέλα, κολιανδρος, δάφνη, αστεροειδής γλυκάνισος και πιπέρι. Συν..
Διαθέσιμο
1.78€
Χωρίς ΦΠΑ:1.58€
-300x300.png "ΣΚΟΝΗ ΠΕΝΤΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ 100g VIANCO")
Best Seller
Κωδικός: 0830938
Το μείγμα πέντε μπαχαρικών είναι ιδανικό για μαρινάρισμα και καρυκεύμα πολλών κρεάτων. Χρησιμοποιείται σαν κύριο συστατικό σε όλη την Νοτιοανατολική Ασία και την Μέση ανατολή. Τα πέντε συστατικά είναι κανέλα, σπόροι μάραθου, γλυκάνισος , πιπερόριζα και γαρύφαλο. Συνδυάζεται με κοτόπουλο, πάπια..
Διαθέσιμο
4.48€
Χωρίς ΦΠΑ:3.96€
Best Seller
Κωδικός: 0830920
..
Διαθέσιμο
9.98€
Χωρίς ΦΠΑ:8.83€
Κωδικός: 0830923
..
Διαθέσιμο
9.98€
Χωρίς ΦΠΑ:8.83€
Κωδικός: 0630130
Η σκόνη κάρυ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών αλεσμένων μαζί που περιέχει κόλιανδρο, κουρκουμά, κρεμμύδι, σκόρδο, λεμονόχορτο, γαλανγκάλ, κύμινο, τζίντζερ, λευκό πιπέρι, πιπέρι καγιέν.Αυτή η σκόνη κάρυ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δώσει μια πιο αυθεντική γεύση στο κρέας, το κοτόπουλο και τα κάρυ λαχαν..
Διαθέσιμο
2.48€
Χωρίς ΦΠΑ:2.19€
Κωδικός: 0823162
Το Ginger Powder είναι φτιαγμένο από ρίζα τζίντζερ που έχει αποξηραθεί και αλεσθεί. Αυτό το μπαχαρικό έχει μια πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται συνήθως σε αρτοσκευάσματα όπως το μελόψωμο (ginger bread). Δοκιμάστε το σε μαρινάδες, σάλτσες, σάλτσες για σαλάτες και πολλά άλλα...
Διαθέσιμο
2.28€
Χωρίς ΦΠΑ:2.02€
Κωδικός: 0825010
Το Ginger Powder είναι φτιαγμένο από ρίζα τζίντζερ που έχει αποξηραθεί και αλεσθεί. Αυτό το μπαχαρικό έχει μια πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται συνήθως σε αρτοσκευάσματα όπως το μελόψωμο (ginger bread). Δοκιμάστε το σε μαρινάδες, σάλτσες, σάλτσες για σαλάτες και πολλά άλλα...
Διαθέσιμο
2.28€
Χωρίς ΦΠΑ:2.02€
Κωδικός: 0823168
..
Διαθέσιμο
2.28€
Χωρίς ΦΠΑ:2.02€
Κωδικός: 0830401
..
Διαθέσιμο
1.98€
Χωρίς ΦΠΑ:1.75€