Μενού
Το Καλάθι σας

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 400g THAI DANCER

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ 400g THAI DANCER
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • Κωδικός: 15010
  • Βάρος: 410.00g
  • Βarcode: 8852646064005
  • Τιμή κιλού: 10.95€
  • Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο
3.98€
Χωρίς ΦΠΑ: 3.52€

Τα μαύρα φασόλια είναι σπόροι σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση που είναι πολύ δημοφιλείς στην ταϊλανδέζικη και κινεζική κουζίνα. Τα μαύρα φασόλια Thai Dancer είναι ελαφρώς καυτά, γλυκά και αλμυρά ταυτόχρονα.

Στην κινέζικη μαγειρική, τα φασόλια αλέθονται και χρησιμοποιούνται κυρίως ως πρόσθετο καρύκευμα σε συνδυασμό με τζίντζερ, σκόρδο και τσίλι σε πιάτα όπως το tofu ma po (ζεστό πιάτο τόφου), το μοσχαρίσιο stir fry και τη σάλτσα μαύρων φασολιών.

Στην Ταϊλάνδη, αυτά τα φασόλια είναι ένα σημαντικό συστατικό επιδορπίων όπως το gaeng buad tua dam (μαύρα φασόλια σε μια γλυκιά σάλτσα καρύδας).

Σχετικά Προϊόντα