ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ ΦΥΚΙ ΚΟΜΠΟΥ 227g WEL-PAC

Ετικέτες: JE1028 , 011152129457 , 1029176 , yamadashi , kombu , dried , seaweed , 227g , wel-pac. , je1028. , seaweed , αποξηραμενο , φυκι , κομπου , 227g , wel-pac. , je1028. , φύκια , yamadashi , kombu , dried , seaweed , 227g , wel-pac. , je1028. , seaweed , αποξηραμενο , φυκι , κομπου , 227g , wel-pac. , je1028. , φύκια

Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Κωδικός: 1029176
Βάρος: 280.00g
Βarcode: 011152129457
Τιμή κιλού: 65.99€
Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο

Σύμφωνα με 0 αξιολογήσεις. - Γράψτε μια κριτική

14.98€

Χωρίς ΦΠΑ: 12.08€

ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ

Buy Now Ask Question

Επιθυμητό Σύγκριση

Περιγραφή

Τα φύκια Kombu kelp είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φύκια στην ιαπωνική κουζίνα, καθώς είναι ένα από τα κύρια συστατικά του ζωμού σούπας dashi.

Φτιαγμένο αποκλειστικά από αποξηραμένα φύκια kombu, αυτό το φύκι kombu είναι φυσικά γεμάτο με L-γλουταμικά που δίνουν στα ιαπωνικά τρόφιμα την πλούσια, γεύση umami.

Τρόπος Χρήσης:

• Ζεσταίνουμε ένα φύλλο kombu σε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι λίγο πριν βράσει.

• Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε νιφάδες παλαμίδας katsuobushi.

• Στραγγίστε το kombu και το katsuobushi για τέλειο ζωμό dashi.